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vendredi 20 juillet 2012

Une Cité Internationale de la Gastronomie à Tours, c'est flou !


On a appris cette semaine que la ville de Tours se portait candidate (ainsi que Lyon ou Dijon notamment) pour accueillir une Cité Internationale de la Gastronomie, projet lancé par le ministère de la Culture. Au vu des différentes informations glanées sur le net, ce projet a l'air bien flou et doté de moyens hasardeux :

La création de la Cité de la gastronomie s’appuie sur la mise en place d’un partenariat public/privé susceptible de garantir un modèle économique approprié. A ce jour, plusieurs collectivités territoriales ont formellement manifesté leur souhait d’accueillir ce futur équipementculturel parmi lesquelles les villes de Saint-Denis, Tours, ou Lyon. Au sein des programmes de développement du Grand Paris des établissements publics d’aménagement (Orly-Rungis, Plaine de France, Marne la Vallée) ont également exprimé leur volonté de contribuer aux réflexions en cours pour faire éclore un établissement dédié aux cultures culinaires. [src]
Et ce ne sont pas l'interview de Jean-Marie Panazol (*) à TV Tours ou la petite page facebook lancée pour l'occasion qui vont lever les incertitudes ou donner envie de soutenir cette initiative. Affaire à suivre, donc...

(*) Mais que peut bien faire le doyen de le l'inspection générale de l'éducation nationale (IGEN) dans cette histoire !?!

A lire : "Pour une cité de la Gastronomie" (mfcpa) [pdf]


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